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創辦人資歷

1980-1981       新莊天使屋西點麵包學徒.

1981-1982       三重羅撒西點麵包公司擔任西點二手.

1982-1983       西門町台灣西點麵包擔任麵包二手.

1983-1984       溪湖陳益發餅行擔任漢餅師傅.

1985-1987       輔仁大學理學院餐廳西點麵包主廚

1988-1992       逢甲香雞城手扒雞店長五 年.

1989-               與Mina小姐結婚

1993-               創立王叔叔甜甜圈.2004年達到高峰.全省風靡甜 甜圈.

1994-2008止    王叔叔甜甜圈開放加盟十五年,全省加盟數百家.

2008-               於台中市西屯區創立王叔叔雞蛋糕.(爆漿雞蛋糕的創始者,非凡電視台有報導)三年加盟數十家,更以三輪車流動販賣打響名號

2011-               升級創立小熊與樹小熊燒.(小熊乃Mina小姐小名,而我以樹為模)二人相加而得名,英文名則為Bearmina.

2012-               成功推出小熊麻吉燒為之轟動.(小熊的成長期)

2013-               成功推出升級版米米&娜娜更上一層樓.(成年的大熊分男生跟女生)

2014-               再推出家庭幸福版的合掌村熊蛋糕六種圖案造型.{米米&娜娜的幸福家庭}

2015-               總店遷移至山明水秀台中大坑藍天白雲橋旁邊.

2016-               成功研發出適合夏天品嚐之冰心小熊燒.

2017-               截至目前加盟總數已超過一百家.烘焙資歷已逾36年.

從甜甜圈到雞蛋糕到小熊燒的心路歷程與改變.
王叔叔甜甜區創立於1993年,經營主體以甜甜圈加盟連鎖為主,至2008年15年來已經開發超過數百家,成為台灣家喻戶曉的本土甜甜圈品牌,2008年更加入王叔叔爆漿雞蛋糕的新系統,至2011年也成功開出數十家分店,更受到媒體關注,熱烈報導,由於攤車造型可愛,雞蛋糕更是大家喜愛的糕點,當然受到大家的歡迎~由於模仿者眾,為了有別於競爭者,2011年更自我改造升級版取名為小熊與樹*小熊燒,當然也受到更多消費者的青睞,2016年加盟也已突破上百家~讓我們小熊燒的事業規模更深更遠~